Моя корзина

Кухонные ножи

95 руб (опт.цена)
Подробнее
70 руб (опт.цена)
Подробнее
65 руб (опт.цена)
Подробнее
115 руб (опт.цена)
Подробнее
125 руб (опт.цена)
Подробнее

Ни одна хозяйка на своей кухне не может обойтись без качественных надежных ножей. Каждому продукту требуется свой особый инструмент, поэтому мы предлагаем изделия разного размера и формы — для хлеба, овощей, рыбы, а также универсальные кухонные ножи и аксессуары для них. Кроме того, у нас вы можете приобрести оптом наборы ножей на удобной подставке, которые станут отличным вариантом подарка.

При выборе кухонного ножа в первую очередь учитывается материал, из которого изготовлено непосредственно лезвие и рукоять. Для лезвия чаще всего используется углеродистая, нержавеющая или высокоуглеродистая нержавеющая сталь. Первая долго остается острой после заточки, но отличается хрупкостью и подвержена коррозии. Лезвия из нержавейки устойчивы к коррозии, но требуют частой заточки. Высокоуглеродистая нержавеющая сталь — компромиссный вариант между двумя материалами.

Рукоятка кухонного ножа выполняется из дерева, металла или пластика. Дерево почти не утяжеляет инструмент, но впитывает запахи продуктов. Металлическая рукоять добавляет вес и часто используется для балансировки ножа. Пластик легок, удобно лежит в руке и не впитывает запахи.